Estos 9 artículos no tienen fecha de caducidad

5. Frijoles secosLos productos de frijoles secos, como la soja, los frijoles mungo y los frijoles rojos, tienen un bajo contenido de humedad, lo que los hace naturalmente menos propensos al crecimiento de bacterias y moho.Los frijoles secos tienen una larga vida útil siempre que se mantengan secos y libres de plagas durante el almacenamiento. Incluso después de su fecha de caducidad, siguen siendo aptos para el consumo siempre que no estén húmedos, mohosos ni presenten mal olor.Todavía puedes usar estos frijoles para cocinar gachas, hacer leche de soja o usarlos para hacer pasta de frijoles rojos, tofu, etc. Los frijoles secos son ricos en proteínas vegetales, fibra dietética, vitaminas y minerales, que son muy beneficiosos para la salud.Además, con el tiempo, la textura y el sabor de los frijoles secos pueden sufrir cambios sutiles, aportando nueva inspiración culinaria.Al almacenar frijoles secos, es mejor elegir un ambiente seco y bien ventilado para evitar que se humedezcan y se enmohezcan. Los frijoles secos caducados, si se almacenan correctamente, pueden seguir siendo un alimento saludable.