A la hora de comprar pomelos ¿debería elegir los puntiagudos o los redondos?

Color de la cáscara de pomeloAl comprar pomelos, primero observe el color de la cáscara. Elija pomelos con un color amarillo uniforme. Estos suelen estar maduros y dulces. Los dos pomelos que tengo aquí están bastante maduros, ambos de un amarillo brillante. Si ve pomelos con la cáscara verdosa o azulada, generalmente indica que no están lo suficientemente maduros y tendrán un sabor agrio. (Esto excluye la variedad de pomelo verde; estos también indican madurez si la cáscara es verde).Además, evite elegir pomelos con cáscaras particularmente amarillas, ya que esto indica que los pomelos han sido almacenados durante demasiado tiempo y parte de la humedad puede haberse evaporado, lo que resulta en un sabor potencialmente pobre.