1. Créez un anneau de glace floral spectaculaire pour vos fêtes
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Transformez votre moule à Bundt en un moule pour un anneau de glace époustouflant et fonctionnel, parfait pour rafraîchir le punch lors des rassemblements estivaux, des fêtes de fin d’année ou des showers de mariée. La forme en anneau permet une circulation optimale du liquide, refroidissant votre boisson de manière uniforme sans dilution excessive. Ce projet allie utilité et un attrait visuel magnifique, faisant de votre coin boissons un véritable point central.
1. Rassemblez vos matériaux
Vous aurez besoin de votre moule à Bundt, de fleurs comestibles fraîches (comme des pensées, des violettes ou de petits pétales de rose), de tranches d’agrumes (citron, citron vert, orange), d’herbes fraîches (menthe, romarin), de baies et d’eau filtrée. Assurez-vous que toutes les plantes sont propres, biologiques et sans pesticides.
2. Disposez le design dans le moule
Versez une fine couche d’eau dans le moule et placez-le au congélateur jusqu’à ce qu’elle soit juste prise. Cette couche de base maintiendra vos décorations en place. Disposez artistiquement vos fleurs, herbes et tranches de fruits choisies contre les parois et au fond du moule. Versez lentement plus d’eau filtrée pour recouvrir les décorations, en remplissant le moule à moitié environ. Remettez au congélateur jusqu’à complète solidification.
3. Complétez et congelez
Une fois la première couche gelée, ajoutez une autre couche de décorations si vous le souhaitez, puis remplissez presque complètement le moule d’eau. Congelez entièrement, de préférence toute la nuit. Pour démouler, trempez brièvement le fond du moule dans de l’eau tiède, puis retournez-le sur un plateau ou directement dans votre saladier à punch."
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