La science derrière les ingrédients : Comment fonctionne ce désherbant naturel

Comprendre le fonctionnement de chaque composant est essentiel pour utiliser efficacement ce désherbant. Cet herbicide naturel agit par une action multiple sur la structure cellulaire et les processus métaboliques de la mauvaise herbe.

1. Acide acétique (vinaigre)

Le vinaigre ménager contient généralement 5 % d'acide acétique, mais le vinaigre horticole (20 à 30 %) est beaucoup plus puissant. L'acide acétique agit comme un dessiccant et un herbicide de contact. Lors de la pulvérisation, il décompose rapidement la cuticule cireuse des feuilles et des tiges, ce qui provoque le dessèchement et la mort des cellules végétales. L'effet est souvent visible en quelques heures, le feuillage brunissant et flétrissant. Cependant, son action est principalement superficielle ; il ne se propage pas toujours efficacement pour détruire à lui seul les systèmes racinaires profonds ou bien établis.

2. Sel d'Epsom (sulfate de magnésium)

Le sel d'Epsom n'est pas un sel au sens traditionnel du chlorure de sodium, mais un composé de magnésium et de soufre. En petites quantités diluées, il peut être un engrais bénéfique pour les plantes carencées en magnésium. Cependant, à la forte concentration utilisée dans cette recette, il devient phytotoxique. L'excès de sulfate de magnésium perturbe l'équilibre hydrique et l'absorption des nutriments par la plante. Combiné au vinaigre, il peut amplifier les effets desséchants au cœur de la plante et inhiber la repousse à partir des racines en créant un environnement hostile au sol autour de la mauvaise herbe.

3. Liquide vaisselle

Le liquide vaisselle agit comme tensioactif, ou « agent d'adhérence ». Le vinaigre forme naturellement des gouttelettes à la surface cireuse des feuilles de la mauvaise herbe. Le savon rompt la tension superficielle, permettant à la solution de vinaigre et de sel d'enrober uniformément la feuille et d'être absorbée plus efficacement au lieu de ruisseler. Ceci garantit un contact et une pénétration optimaux des principes actifs.