1. 基礎：監査とゾーニング

コンテナを購入する前に最も重要なステップは、現在持っているものとそのスペースの使い方を理解することです。成功する整理システムは、しっかりとした評価と戦略的計画という基盤の上に築かれます。

1. 完全な空っぽにして監査

パントリーにあるすべてのアイテムを一つずつ取り除きます。その際、賞味期限を確認し、古くなっているもの、期限切れのもの、あるいは使わないことが分かっているものは捨てましょう。残りのアイテムは、カウンターやキッチンテーブルで大まかなカテゴリー（例：ベーキング用品、缶詰、スナック、パスタ／穀物、朝食用品）に分けましょう。このプロセスは目から鱗が落ちるほど効果的で、重複しているものを見つけ、実際の在庫を把握するのに役立ちます。

2. 機能別ゾーンの設定

分類したアイテムに基づいて、パントリー内にゾーンを設計します。一般的なゾーンとしては、朝食エリア（シリアル、オートミール、コーヒー、紅茶）、ベーキングセンター（小麦粉、砂糖、エキス）、スナックゾーン（子供が簡単にアクセスできる）、夕食の準備エリア（パスタ、米、缶詰のトマト、油など）などがあります。最も頻繁に使用するアイテムは、目線の高さで、取り出しやすい場所に置きましょう。重いものは下の棚に置きましょう。

3. スペースを正確に測る

パントリーを空にした状態で、棚の高さ、奥行き、幅を詳細に測ります。使いにくい角や使えないスペースがあればメモしておきましょう。容器、ライザー、その他のオーガナイザーを選ぶ際には、これらの寸法は絶対に譲れません。ぴったりと収まるようにするためです。