野菜販売業者が決して教えてくれない食品保存のヒント
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1. バナナバナナは2日も経つとすぐに腐ってしまいます。どうすればもっと長く保存できるでしょうか？実は、ほんの少しの簡単な手順で保存できるんです。まず、バナナの皮をきれいな水でよく洗い、表面に付着した熟成剤をすべて取り除きます。次に、ペーパータオルで軽くたたいて水分を拭き取ります。次に、清潔なペーパータオルを湿らせて、バナナの茎に巻き付けます。このステップは非常に重要です。バナナの茎は最も腐りやすい部分だからです。最後に、ラップで包んだバナナを風通しの良い乾燥した場所に置きます。この方法で保存したバナナは、数日経っても新鮮な状態を保ち、いつでも美味しいバナナを楽しむことができます。
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