2. キッチンの徹底掃除：カウンターの先まで

キッチンでは、油汚れ、汚れ、そして食品の安全性に特に気を配る必要があります。家電を移動させ、隠れた場所も掃除することが、真に清潔なキッチンの鍵となります。

1. 家電のお手入れ

オーブン内部は、専用のオーブンクリーナー、または重曹と酢を混ぜた天然ペーストで掃除しましょう。コンロとレンジフードのフィルターは油汚れを落としましょう。食器洗い機とコーヒーメーカーには、洗剤タブレットか酢を混ぜた洗剤を塗布しましょう。冷蔵庫のコイルにも掃除機をかけると、効率が上がります。

2. キャビネットと引き出しの掃除

すべてのキャビネットと引き出しを空にします。パンくずやこぼれたものを取り除くため、多用途クリーナーで内部を拭きましょう。食器を交換する前に、賞味期限切れの食品、重複した調理器具、サイズの合わない容器は捨てましょう。棚にはライナーを敷くと、後々の掃除が楽になります。

3. シンクと備品の消毒

シンクは、ステンレスまたはセラミック用のクリーナーで消毒しましょう。使い古しの歯ブラシと消毒液を使って、蛇口のベースとハンドルの周りをこすります。排水栓は熱い石鹸水に浸してください。

このゾーンのおすすめ商品：強力油汚れ落とし＆万能スプレー

レンジフード、バックスプラッシュ、コンロのベタベタした油膜を除去するには、強力な油汚れ落としが不可欠です。調理台、キャビネットの外側、家電製品には、多用途で食品にも安全な万能スプレーを併用しましょう。油汚れには強力でありながら、表面や体に優しい植物由来の成分配合のものを探せば、専用の洗剤でいっぱいのキャビネットは不要になります。