Te 9 produktów nie ma daty ważności
Advertisements
2. SólSól, niezbędna przyprawa w kuchni, jest niezwykle stabilna pod względem chemicznym.Sól (chlorek sodu) jest odporna na działanie powietrza, temperatury i wilgoci, dlatego jej okres przydatności do spożycia nie jest tak krótki jak w przypadku innych produktów spożywczych.Nawet jeśli opakowanie soli wskazuje „datę ważności”, nadal można jej używać, o ile nie uległa zawilgoceniu. Podstawową funkcją soli jest przyprawianie i konserwowanie żywności; sama w sobie się nie psuje ani nie traci ważności.W rzeczywistości wiele rodzajów leżakowanej soli lub soli kamiennej może z czasem nabrać bogatszego i łagodniejszego smaku.Sól najlepiej przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, aby zapobiec rozwojowi pleśni i bakterii w wilgotnym środowisku.Dopóki granulki soli nie zbrylą się i nie zmienią koloru, można ich nadal używać do gotowania, kiszenia, solonia warzyw itp.Nawet użycie przeterminowanej soli do smażenia lub duszenia potraw może dodać im smaku.
Advertisements
Advertisements
