Esses 9 itens não têm data de validade.
Advertisements
5. Feijões secosProdutos à base de grãos secos, como soja, feijão mungo e feijão vermelho, têm baixo teor de umidade, o que os torna naturalmente menos propensos ao crescimento de bactérias e fungos.Os feijões secos têm uma longa vida útil, desde que sejam mantidos secos e livres de pragas durante o armazenamento. Mesmo após o prazo de validade, ainda são próprios para consumo, contanto que não estejam úmidos, mofados ou com odor desagradável.Você ainda pode usar esses feijões para cozinhar mingau, fazer leite de soja ou usá-los para fazer pasta de feijão vermelho, tofu, etc. Os feijões secos são ricos em proteína vegetal, fibra alimentar, vitaminas e minerais, que são muito benéficos para a sua saúde.Além disso, com o tempo, a textura e o sabor dos feijões secos podem sofrer alterações sutis, trazendo novas inspirações culinárias.Ao armazenar feijões secos, o ideal é escolher um local seco e bem ventilado para evitar que fiquem úmidos e mofados. Feijões secos vencidos, se armazenados corretamente, ainda podem ser um alimento saudável e nutritivo.
Advertisements
Advertisements

