Ao comprar pomelos, você deve escolher os pontiagudos ou os redondos?

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Cor da casca de toranjaAo comprar pomelos, observe primeiro a cor da casca. Escolha pomelos com uma cor amarela uniforme. Estes geralmente estão maduros e doces. Os dois pomelos que tenho aqui estão bem maduros, cada um com um amarelo brilhante. Se você vir pomelos com a casca esverdeada ou azulada, geralmente indica que não estão maduros o suficiente e terão um sabor azedo. (Isso exclui a variedade de pomelo verde; estes também indicam maturação se a casca for verde.)Além disso, evite escolher pomelos com cascas muito amarelas, pois isso indica que eles foram armazenados por muito tempo e parte da umidade pode ter evaporado, resultando em um sabor potencialmente ruim.

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