Vyhoďte týchto 6 vecí hneď, ako sa pokazia!

Advertisements

Vyhoďte týchto 6 vecí hneď, ako sa pokazia!

I. Olej na varenieKuchynský olej je v našich kuchyniach nevyhnutnou súčasťou, ktorá ovplyvňuje chuť a zdravosť jedla, ktoré varíme. Vo všeobecnosti má kuchynský olej obmedzenú trvanlivosť.Problémy sa však môžu vyskytnúť aj počas doby trvanlivosti. Napríklad, ak zistíte, že olej na varenie má zatuchnutý zápach, je to veľmi nebezpečný signál.Výskyt tohto zápachu naznačuje, že olej na varenie začal oxidovať a kaziť sa. Oxidovaný olej na varenie obsahuje veľké množstvo voľných radikálov a škodlivých látok. Konzumácia takéhoto oleja môže poškodiť telesné bunky a zvýšiť riziko ochorenia.Okrem toho sa kuchynský olej môže predčasne pokaziť, ak je dlhší čas vystavený slnečnému žiareniu alebo vysokým teplotám, a to aj v prípade, že ešte nedosiahol dátum spotreby.Takže keď zacítite v oleji na varenie nezvyčajný zápach alebo zistíte, že jeho farba veľmi stmavla, neváhajte a jednoducho ho vyhoďte.

Advertisements

Advertisements