สินค้าทั้ง 9 ชิ้นนี้ไม่มีวันหมดอายุ

3. น้ำส้มสายชูหมักบ่มน้ำส้มสายชูหมักเก่าเป็นเครื่องปรุงรสที่ขาดไม่ได้ในอาหารหลายชนิด คุณสมบัติที่เป็นกรดของมันไม่เพียงแต่ช่วยเพิ่มรสชาติในครัวเท่านั้น แต่ยังช่วยยับยั้งการเจริญเติบโตของแบคทีเรีย จึงมีผลในการถนอมอาหารตามธรรมชาติอีกด้วยคุณลักษณะเฉพาะของน้ำส้มสายชูที่บ่มนานคือ รสชาติอาจเข้มข้นและกลมกล่อมขึ้นตามกาลเวลา ซึ่งสามารถเพิ่มความซับซ้อนให้กับรสชาติของอาหารได้ดังนั้น น้ำส้มสายชูที่หมดอายุแล้วไม่ได้หมายความว่ามันสูญเสียคุณค่าไป ตราบใดที่น้ำส้มสายชูยังไม่ขุ่น ไม่เกิดกลิ่นผิดปกติ หรือมีตะกอน ก็ยังสามารถนำมาใช้ได้คุณสามารถใช้น้ำส้มสายชูหมักเก่าในอาหารเย็น ซุปเปรี้ยวเผ็ด หรือใช้เป็นเครื่องปรุงรสสำหรับตุ๋นเนื้อหรือทำซอสได้นอกจากจะช่วยเพิ่มรสชาติอาหารแล้ว ยังมีประโยชน์ต่อสุขภาพ เช่น ช่วยย่อยอาหารและกระตุ้นความอยากอาหารอีกด้วยน้ำส้มสายชูที่หมดอายุแล้วก็ยังสามารถใช้ได้อย่างปลอดภัยหากเก็บรักษาอย่างถูกวิธี