9 mặt hàng này không có hạn sử dụng.

5. Đậu khôCác sản phẩm từ đậu khô như đậu nành, đậu xanh và đậu đỏ có hàm lượng nước thấp, do đó ít bị vi khuẩn và nấm mốc phát triển.Đậu khô có thời hạn sử dụng rất lâu nếu được bảo quản khô ráo và không bị sâu bệnh. Ngay cả sau ngày hết hạn, chúng vẫn có thể dùng được miễn là không bị ẩm, mốc hoặc có mùi khó chịu.Bạn vẫn có thể dùng những hạt đậu này để nấu cháo, làm sữa đậu nành, hoặc dùng để làm tương đỏ, đậu phụ, v.v. Đậu khô rất giàu protein thực vật, chất xơ, vitamin và khoáng chất, rất có lợi cho sức khỏe.Hơn nữa, theo thời gian, kết cấu và hương vị của đậu khô có thể trải qua những thay đổi tinh tế, mang đến nguồn cảm hứng ẩm thực mới.Khi bảo quản đậu khô, tốt nhất nên chọn môi trường khô ráo, thoáng khí để tránh bị ẩm và mốc. Đậu khô hết hạn sử dụng, nếu được bảo quản đúng cách, vẫn có thể là một loại thực phẩm tốt cho sức khỏe.