4.小蔥
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小蔥買多了吃不完怎麼辦?其實,小蔥的保存方法也很簡單。
將青蔥根部並排擺放在一張紙巾上,噴上少量清水,使紙巾保持濕潤。然後,將紙巾捲起來,這樣可以保持小蔥根部的水分,延長其新鮮期。
將捲好的青蔥放進冰箱儲存,半個月後取出來,青蔥依然新鮮如初。這個方法非常適合喜歡烹飪但不常買菜的人,能有效避免浪費。
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